
CONCOURS pour restaurateurs, à partir du 8 novembre 2011
En tant que chef au restaurateur, cette campagne vous intéresse?
Vous estimez que vous avez déjà la pratique de ce type de cuisine? Vous avez envie de l'expérimenter?
Alors, inscrivez-vous au concours, à partir du 8 novembre 2011, et acceptez ce défi de la part du Chef des légumes et de vos clients.
On n'accordera pas de points, mais les informations concernant les expériences culinaires, communiquées sur le website par vos clients , seront décisives pour le Chef des Légumes.
Du 21 novembre 2011 au 21 octobre 2012, vos clients pourrront donner sur notre website leur avis sur vos exploits culinaires. Vous pouvez même les inviter à le faire. Une idée: Copiez le flyer de ce site et affichez-le dans votre restaurant ou glissez-le dans les menus.
Tous les restaurants participants qui respectent le réglement (lisez et signez le réglement et la charte du concours), seront mentionnés sur le site www.eetmeer groenten.info / www.mangezplusdelégumes.info. On peut s'inscrire jusqu'au 21 mars 2011.
Idées et tuyaux? Lisez la 'Philosophie du Chef des Légumes/Charte´
La sélection du gagnant: en mars 2012!
A partir du 21 mai le Chef des Légumes sélectionnera, parmi tous les participants figurant sur le site, 9 restaurants Benelux , en se basant sur les données du blog 'Mangez plus de légumes'.
Le Chef des Légumes, assisté par un jury professionnel, fera le tour de tous ces restaurants. Ces visites susciteront sans doute un vif intérêt médiatique. L'expérience culinaire des spécialistes du goût assure aux participants un jugement sévère et juste. En plus, ces experts ne tarderont pas à communiquer aux chefs quelques idées utiles concernant la cuisine des légumes.
Après avoir visité tous les restaurants sélectionnés, le jury se décidera pour trois 'runners', parmi lesquels on désignera enfin le seul gagnant.
AWARD SPECIAL: de bons légumes pour les enfants
On n'en finit pas! Dans tant de restaurants, les plats offerts aux enfants ne valent pas grand'chose. Aux yeux du Chef des Légumes, c'est dommage: on aurait tant de chances de convaincre les jeunes clients que les légumes peuvent bien leur plaire.
- Qui prépare les meilleurs plats aux légumes pour les enfants?
- Quel restaurant fait la preuve qu'une autre approche est bien possible?
Il s'agit de la santé des jeunes, vos clients d'aujourd'hui...et de demain.Passez donc à l'action!
|